Pesquisa recomenda redução do consumo de carne

De acordo com o estudo, reduzir o consumo de carne vermelha e seguir recomendações nutricionais de guias alimentares geraria mais benefícios à saúde, bem como diminuiria os gastos relativos a tratamentos em até 31 trilhões de dólares.

Para isso, os indivíduos deveriam aumentar em 25% o consumo de frutas e vegetais, diminuir em 56% o de carne vermelha e ingerir 15% menos calorias. 

+info (artigo em inglês): http://goo.gl/giyteH

Guia Alimentar Brasileiro: http://ow.ly/Liseo

 

Fonte: Consea