Pela valorização da alimentação escolar: CRN-4 discute fortalecimento do PNAE com a SEDU-ES

Alimentação escolar de qualidade é condição essencial para aprender, se desenvolver e permanecer na escola. Garantir esse direito é uma responsabilidade coletiva, e o nutricionista desempenha papel fundamental para que o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) seja cumprido com segurança, qualidade e respeito às necessidades de cada estudante.

Com esse objetivo, o Conselho Regional de Nutrição 4ª Região (CRN-4), representado pela presidente Luana Limoeiro e pela conselheira Carmelita Scolforo, se reuniu, nesta quarta-feira (15), com a Secretaria de Estado da Educação do Espírito Santo (SEDU). Participaram do encontro Fernanda Graziotti, Subgerente de Alimentação Escolar da SEDU; Lorena Ramos, nutricionista responsável técnica da SEDU; Mayna Azevedo, nutricionista da SEDU; e Wander Siqueira, representante do gabinete do deputado estadual Bruno Resende.

A reunião tratou do atual cenário do PNAE no estado: 21 nutricionistas vinculadas à Secretaria, atuando em 78 municípios, 393 escolas estaduais e atendendo mais de 203 mil estudantes da educação básica. A pauta incluiu a necessidade de ampliar a contratação de nutricionistas e técnicos em nutrição e dietética (TND) de modo a garantir parâmetros mínimos de atuação que assegurem o cumprimento pleno das diretrizes do PNAE.

A iniciativa fortalece a parceria entre o CRN-4 e a SEDU em prol de uma alimentação escolar de qualidade, valorizando o trabalho dos profissionais de nutrição e garantindo o direito de crianças e adolescentes a uma formação com saúde, dignidade e segurança alimentar.