Atuação de Nutricionistas em ILPI: CRN-4 promove evento em parceria com o MP/RJ

Rio de Janeiro - 28/03/2026

O processo de envelhecimento da população no Rio de Janeiro tem avançado rapidamente. De acordo com o Censo mais recente do IBGE, 13,1% dos moradores do estado já têm 60 anos ou mais, a segunda maior proporção de pessoas idosas no país.  

Atento a essa realidade, o CRN-4 promoveu, em parceria com o Ministério Público do Estado do Rio de Janeiro (MP/RJ), o evento “O Nutricionista em Instituições de Longa Permanência para Idosos: Realidade e Perspectivas para a Atuação”, no dia 27 de março, no auditório do MP/RJ, no Centro do Rio de Janeiro.

O encontro, que reuniu 200 pessoas, teve como objetivo aprofundar o debate sobre o papel do nutricionista nas Instituições de Longa Permanência para Idosos (ILPI), espaços fundamentais diante do crescimento contínuo desse segmento populacional. A programação reuniu especialistas das áreas da nutrição e jurídica, trazendo orientações práticas, atualizações legislativas e discussões sobre os desafios contemporâneos da assistência nutricional à pessoa idosa.

A abertura que contou com a representação das conselheiras Manoela Pessanha (vice-presidente), Carolina Gouvêa (coordenadora da Câmara Técnica de Saúde e Nutrição do Idosos), destacou a importante parceria entre o Conselho e o Ministério Público. Em seguida, o Promotor de Justiça e Coordenador do Centro de Apoio Operacional da Pessoa Idosa, Luiz Cláudio Carvalho de Almeida ministrou a palestra “ILPI: o que são?”. Em continuidade, Samara Crancio, Coordenadora Técnica Geral do CRN4, abordou a "Legislação relacionada à atuação do nutricionista" nesse tipo de instituição.

Na sequência, a professora Celia Ferreira, membro da Sociedade Brasileira de Nutrição em Odontogeriatria (SBNO), tratou sobre as "Atualidades na assistência nutricional de idosos", trazendo perspectivas atualizadas e baseadas em evidências. Encerrando o ciclo de palestras, a nutricionista Ursula Matiole palestrou sobre a “Atuação nutricional em ILPI: uma abordagem prática”, com enfoque no dia a dia do cuidado nutricional nesses serviços, além de registros de práticas exitosas.

Ao promover esta iniciativa conjunta, CRN4 e MP/RJ reafirmam o compromisso institucional com a proteção da pessoa idosa e com a qualificação da atuação profissional em um campo cada vez mais estratégico para a saúde pública.

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