Evento da Anerj homenageia TND
Espírito Santo - 07/07/2016
As palestras serão ministradas pela nutricionista Arlete Santos e pelos técnicos em nutrição e dietética Alex Nunes e Marly André
Anote a programação:
O papel do TND no controle de qualidade dos alimentos - Arlete Santos - nutricionista e diretora do Instituto Lennus
O técnico no processo de trabalho em alimentação coletiva - Alex Nunes Jerônimo - técnico em nutrição e dietética - Restaurante Universitário da UFRJ
O papel do TND na prevenção da contaminação cruzada na produção de alimentos para celíacos - Marly André - ténica em nutrição e dietética - Alimentação Escolar do município de Duque de Caxias
Os participantes receberão certificado, que será encaminhado por e-mail.
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